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參加資格及申請詳情

1. 參加者必須為太古城居民,否則將不會被取錄。
2. 獲選參加者必須能出席煮食大賽、得獎菜式工作坊及於11月30日晚上6至8時舉行之「太古地產2018白色聖誕市集」
3. 本計劃接受參加者以個人或2 至3人一組的團體名義參與,如以團體名義參與,只需提交一份申請,唯:
    a. 必須有固定聯絡人、
    b. 固定聯絡人必須為太古城居民、
    c. 保證每次活均有所有成員出席。
4. 有意參加者,請在閱讀本報名細則後,填妥下列網上報名表格,提交至一段小食煮食短片(不長於30分鐘)作評審參考用途。
5. 主辦機構保留更改節目之權利而毋需事前通知。於本計劃期間所有拍攝和製作的相片、錄音、錄像均為主辦機構擁有;主辦機構可無償使用,而無需事先得到參加者同意。 
6. 完成並遞交報名表格表示閣下同意上述須知。
7. 如有查詢,請電郵至 hometownheroes@swireproperties.com 或致電 2844 6846

烹飪和評判標準

1. 每分食品預算為港幣20元,每分售價約為港幣40元
2. 比賽時限為60分鐘,包括準備和烹飪時間
3. 菜式風格:任何國家,任何食品類型
4. 烹飪風格:街頭食品,需要能夠用手進食,便於攜帶
5. 烹飪設備:熱板,攪拌機,小型設備(不建議使用烤箱,因不能於市集使用)

申請表格

請提供 YouTube 影片連接。格式參照:https://www.youtube.com/watch?v=klVWGHtRTuE